Casarapa, de trapiche a ingenio: transformaciones de una unidad agroproductiva cañera en el valle de Guarenas

Resumen

El artículo sintetiza los resultados de una investigación que se propuso recoger e interpretar información documental, bibliográfica y testimonial relacionada con la historia de la hacienda Casarapa, situada en el municipio Plaza del estado Miranda y en especial de sus antiguas instalaciones, dando cuenta de los cambios arquitectónicos asociados a las transformaciones tecnológicas que se sucedieron en esa unidad agroproductiva cañera entre los siglos XVII y XX, las cuales aun son visibles en las ruinas existentes en el parque José María Cartaya de la urbanización Ciudad Casarapa.